迷迭香|鱈魚意面在家拉滿儀式感
好久沒吃意面啦，剛好收到國藥旗下的戰略品牌麗茲特級初榨橄欖油，翻翻冰箱找出一塊鱈魚，煎個鱈魚，煮個意面，又是一頓比較豐富的一人食。
By 酸酸想吃又想瘦
用料
- 意面 1人份
- 麗茲特級初榨橄欖油 適量
- 鱈魚 1塊
- 奶燉小方 1小塊
- 黑胡椒 少許
- 海鹽 少許
- 迷迭香 2根
1、①食材準備，鱈魚清洗一下，用廚房紙吸干水分，吃西餐還是更適合用橄欖油，麗茲橄欖油很適合涼拌煎炒，健康又美味；
2、②鱈魚兩面撒少許海鹽，磨少許黑胡椒，拍一拍，腌制十分鐘；
3、③意面提前小半天用冷水浸泡，這是快速煮意面的訣竅哦～另起鍋燒水煮意面，鍋里加少許鹽，煮到剛好能夾斷意面；
4、④撈出控水，意面倒入少許橄欖油，防止粘粘；
【 迷迭香|鱈魚意面在家拉滿儀式感】
5、⑤意面拌勻備用；
6、⑥鍋內倒少許橄欖油，放入鱈魚、迷迭香小火慢煎，煎到兩面金黃后裝盤；
7、⑦另起鍋倒油，放入奶燉小方，加水將小方煮化，倒入意面，可放入半根迷迭香，味道更香，拌勻即可；
8、⑦筷子將意面卷好后裝盤，一份健康飽腹美味的晚餐搞定啦！
9、奶香味+迷迭香的味道～
10、鱈魚金黃誘人～
11、咔嚓幾張，開吃啦～
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