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麻辣米線|麻醬麻辣米線

麻辣米線|麻醬麻辣米線

菜市場買上1.5元的干米線，就能做出外面10多塊錢的麻醬米線哦，我家常常這樣吃，太香了！
【 麻辣米線|麻醬麻辣米線】By 不二神雕
用料

  • 米線 適量（米線的量根據自己喜好）
  • 蔬菜 適量（根據喜好選）
  • 香菜 2根
  • 洋蔥 半個
  • 蒜 3瓣
  • 生姜 一小塊
  • 火鍋底料 1小塊
  • 花椒 6粒
  • 鹽 適量
做法步驟麻辣米線|麻醬麻辣米線

1、熱油后，下洋蔥，蒜，花椒，炒出香味
麻辣米線|麻醬麻辣米線

2、下火鍋底料，炒出紅油
麻辣米線|麻醬麻辣米線

3、加水，最好是熱水
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4、把湯汁的渣撈出來
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5、加入一杯牛奶
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6、放入喜歡的蔬菜和米線
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7、依次放入調稀的麻醬，花生豆，香菜
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8、做好啦
小貼士麻醬提前用涼開水調開。放牛奶讓湯汁更濃郁哦！花生豆香菜根據情況可不放?？梢栽偌尤敕逝＃~丸等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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