雞肉|椒鹽烤雞肉

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快過年了,家家戶戶開始準備采購年夜飯食材,餐桌也逐漸豐盛。 健身的朋友可以怎么吃?參考視頻來了,簡單易做。
By KuiqiGao
用料

  • 雞小胸肉 460g
  • 青花椒鹽 適量
做法步驟雞肉|椒鹽烤雞肉


1、把雞肉洗凈后,在烤盤上煎。
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2、隨后在雞肉上灑滿椒鹽。
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【 雞肉|椒鹽烤雞肉】3、這時雞肉靠近烤盤的一面已經熟了。
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4、把雞肉翻面繼續煎。
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5、再次撒上青花椒鹽。
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6、這時雞肉的中間還是生的,需要用筷子或者鍋鏟輕輕按壓,使其充分和鍋面接觸。
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7、約7成熟的時候,隨著按壓、筷子分散,雞肉的紋理會慢慢散開。
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8、分散開整塊雞肉依然連在一起。
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9、這時可以翻個頻繁一些,避免烤糊。
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10、表面會有一些椒鹽,入口就散,很好嚼。
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11、椒鹽浸到雞肉內,不腥??烊ピ囋嚳窗?。
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