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雖然現在的美食有各種各樣的 ， 但是還是有一部分人特別喜歡吃粗糧 。 而且現在也有非常多的人注重養生 ， 平時飯桌上也會有粗糧的面食 ， 因為既營養又健康 ， 也許因為各種粗糧帶著獨特的香味 。 我們所熟知的玉米面其實就是一種非常好吃的粗糧 ， 無論是做饅頭還是做湯都是非常的香甜 ， 并且現在的城里人也會專門的到農村去選擇 ， 農戶家里的玉米進行磨面 ， 拿到家里來吃 ， 因為感覺超市里賣的玉米面兒 ， 味道并不是特別的純 。


大多家庭里面的玉米面都是用來燒湯用的 ， 在水開之后下入玉米面 ， 再熬至20分鐘左右 ， 就可以使用的 ， 其實沒好的玉米面也可以做玉米餅子吃 。 對于70年代或者是80年代的人來說 ， 小時候吃的玉米面比較粗 ， 做成食物的話是比較噎嗓子的 ， 今天為大家分享的這個玉米面餅的做法 ， 搭配著營養價值豐富的蔬菜做成小餅 ， 口感是非常的細膩 。

人們生活水平的提高 ， 飲食漸漸的失調 ， 很多人的身體都出現了亞健康 。 有一些人對于初涼不太喜歡 ， 主要是因為感覺口感不好 ， 其實我們花一些心思通過食材的搭配也可以做出非常美味的粗糧 。 我們可以加入一些營養的蔬菜 ， 把蘿卜和菠菜提前切好 ， 如果想要更美味的話 ， 可以加一些火腿腸丁 。 在切好的這些食材上面 ， 放上玉米面 ， 加入鹽和清水進行攪拌 。

【玉米面|玉米面的好吃做法，營養均衡，可以作為早餐食用?！?/strong>最后再打入一個雞蛋在鍋內 ， 加入食用油之后把鍋燒開 ， 把面糊放到里面 。 可以根據自己平時吃飯的喜好來確定餅的大小 。 看著餅快要凝固的時候 ， 可以在表面上撒上芝麻 。 這樣就提高了餅的香味 。 做法非常的簡單 ， 也可以作為早餐來食用營養豐富的玉米餅就做好了 。