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|雨水節氣，回南天來了，祛濕湯必須安排！推薦這6款祛濕靚湯

|雨水節氣，回南天來了，祛濕湯必須安排！推薦這6款祛濕靚湯

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|雨水節氣，回南天來了，祛濕湯必須安排！推薦這6款祛濕靚湯

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【|雨水節氣，回南天來了，祛濕湯必須安排！推薦這6款祛濕靚湯】雨水節氣到了 ， 降雨開始了 ， 雨量逐漸開始增多 ， 春天的氣息越來越濃了 。 雨水節氣的開始 ， 地濕之氣漸升 ， 濕氣加重 ， 回南天也隨之而來 。 講求養生的廣州人 ， 怎能不喝一碗祛濕湯呢？華輝美食人給大家推薦6款老廣們愛煲的祛濕湯 ， 看看哪款合你口味 。
山藥薏米豬肉湯
【材料】豬肉1斤、山藥半根、薏米、赤小豆、芡實、紅棗
【做法】
1、豬肉清洗干凈 ， 焯水后放湯鍋里 ， 加入適量清水；
2、薏米、赤小豆、芡實清洗干凈后泡一下 ， 紅棗去核 ， 一同放進湯煲里；
3、蓋上鍋蓋 ， 大火煮開后轉小火煲30分鐘；
4、山藥去皮切塊 ， 放入湯煲中 ， 繼續煲20分鐘；
5、最后大火滾一下 ， 加適量鹽調味 ， 即可開吃 。
五指毛桃土雞湯
【材料】雞半只、無花果6粒、五指毛桃、沙參、玉竹、海底椰
【做法】
1、將所有材料洗干凈備用 ， 雞切塊洗凈焯水 ， 備用；
2、準備好一湯鍋 ， 將所有材料放進湯鍋 ， 加入適量清水；
3、大火煮開后 ， 轉小火燉煮2小時；
4、最后加入適量的鹽 ， 調好味道后即可飲用 。
雞骨草祛濕湯
【材料】豬骨半斤、豬橫脷1條、雞骨草1扎、土茯苓、紅棗、桂圓、芡實
【做法】
1、雞骨草泡水五分鐘清洗掉灰塵、其他湯料直接過清水清洗干凈 ， 備用；
2、豬骨、豬橫脷洗凈切塊 ， 焯水洗凈后備用；
3、所有材料放進湯鍋中 ， 放入適量清水 ， 大火煮開；
4、再轉小火煲30-40分鐘 ， 加鹽調味 ， 美美享用 。
5、用篩網過濾掉湯渣 ， 口感會更好 ， 淡淡的回甘 ， 味道不錯 。
山藥排骨湯
【材料】排骨1斤、山藥1根、玉米1個、薏米、芡實、枸杞、蜜棗
【做法】
1、排骨洗凈焯水 ， 玉米、山藥切塊 ， 薏米、芡實、枸杞、蜜棗洗凈備用；
2、除枸杞、山藥外 ， 將所有材料放進鍋里 ， 加入適量的清水煮開；
3、撇去湯上面的浮沫 ， 轉成中小火燉1.5小時；
4、加入山藥再燉20分鐘 ， 最后撒上枸杞；
5、加鹽調味 ， 美美地享用山藥排骨湯吧 。
豬肚茯苓湯
【材料】豬小肚1個、茯苓、茨實、薏米、瘦肉、干淮山片、蓮子、百合
【做法】
1、茯苓、茨實、薏米、干淮山片、蓮子、百合洗凈 ， 用清水泡一會；
2、豬小肚切開用鹽洗干凈焯水 ， 切塊備用 ， 瘦肉切塊焯水洗凈備用；
3、湯鍋加適量冷水 ， 全部材料放進去 ， 煮開后轉小火煲1小時；
4、關火前加點鹽調味 ， 甜甜暖暖的豬肚茯苓湯就完成啦 。
沙葛排骨湯
【材料】排骨1斤、沙葛1個、眉豆、枸杞、生姜
【做法】
1、準備食材：眉豆一小把 ， 豬排骨1斤 ， 生姜2片 ， 枸杞一小把 ， 沙葛1個；
2、眉豆泡洗干凈 ， 沙葛去皮切塊 ， 排骨洗凈焯水備用；
3、把沙葛、排骨、眉豆、姜放進湯鍋 ， 加水大火燒開后轉小火 ， 煲1.5小時；
4、臨關火前加入枸杞 ， 適量鹽調味；
5、甜甜的沙葛排骨湯 ， 開吃啦 。

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