Delicious
上海人的餐桌上永遠少不了蝦
椒鹽大蝦、蒜蓉蒸蝦、焗烤大蝦
都是 容易做、味道好、營養豐富的好菜

文章圖片

NEWS

文章圖片

眾所周知 ， 要想燒得一盤好蝦
最重要的是 選料要優質
今天 ， 小淘就給大家帶來一款
漁船直供、鮮活鹽凍的冰鮮大蝦~
彥伯 鹽凍大白蝦
規格：毛重4斤（凈重3.1斤）
市場價：199元
新品嘗鮮價：159元
▲點擊圖片立即購買▲
小貼士：此購買方式僅支持 微信支付哦~
這批大蝦來自山東日照附近的潔凈海域
經過一整個冬天的生長 ，蝦肉已經變得肥美至極
眼下正是捕撈它們的最好時機

文章圖片

捕撈上船的大蝦必經 人工篩選
確保每一只大蝦 大小均勻、外殼輕薄 ， 通體渾圓
蝦身比成年人的手掌還要長
如此費心費力 ， 只為將最高品質的大蝦帶給你

文章圖片

篩選完成后 ， 當即將這些大蝦急凍鎖鮮
采用只只分離的 鹽凍技術
最大限度保留蝦肉的口感和營養

文章圖片

鹽凍鎖鮮技術
無論是鹽凍還是水凍 ， 都是冷凍技術 ， 最終目的都是為了保存蝦的味道、口感和營養 ， 便于運輸 。
相對水凍白蝦 ， 鹽凍白蝦是單獨冷凍的蝦 ，蝦與蝦之間是分散的 ， 方便取用 。
除此之外 ， 加入鹽粒也可更好地 保證蝦的完整度 ，肉質也會更緊實 。
小貼士：因為鹽凍白蝦表面帶有很多鹽粒 ， 建議食用前先將蝦過一下水或用純凈水泡一泡 。

文章圖片

經過冷凍處理的蝦
由 漁船直供發往全國各地
省略了一系列繁瑣的流程
為每位顧客送來最新鮮的大蝦

文章圖片


文章圖片

解凍后剝開蝦殼
可以看到蝦肉 肉質瑩白、特別細膩
捏上去也 非常有彈性
如活蝦一般新鮮

文章圖片

這樣高品質的大蝦
肉質細膩 ， 滋味鮮甜
而且烹煮之后也 不會縮水
紅燒、清蒸、油炸、下火鍋
不管怎么做都好吃

文章圖片

在餐廳里點上一盤大蝦
少不了要花到幾百元
現在來淘最商城購買這款鹽凍大蝦
僅需159元即可買到4斤大蝦
機會難得 ， 想買的朋友千萬別錯過~
彥伯 鹽凍大白蝦
規格：毛重4斤（凈重3.1斤）
市場價：199元
新品嘗鮮價：159元
▲點擊圖片立即購買▲
【蝦肉|【漁船直供】來自山東的鹽凍大蝦159元4斤！肉質更細嫩，鮮甜如活蝦！】