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紅棗|婆婆來看孫子，我做的午餐朋友圈火了，網友：沒一個好菜，太寒酸

紅棗糯米粉糯米丸子

紅棗|婆婆來看孫子，我做的午餐朋友圈火了，網友：沒一個好菜，太寒酸

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紅棗|婆婆來看孫子，我做的午餐朋友圈火了，網友：沒一個好菜，太寒酸

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【紅棗|婆婆來看孫子，我做的午餐朋友圈火了，網友：沒一個好菜，太寒酸】紅棗|婆婆來看孫子，我做的午餐朋友圈火了，網友：沒一個好菜，太寒酸

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有一位明事理又包容的婆婆 ， 真的很幸福！婆婆雖然沒有跟我們住在一起 ， 但是她一有時間就會過來看孫子 ， 順便給我們送東西 。 最近天氣不錯 ， 婆婆過來玩幾天 ， 可把我們高興壞了 。 婆婆帶了不少菜過來 ， 所以我就沒有出去買菜了 ， 利用家里的食材 ， 做了一頓豐盛的午餐 ， 發到朋友圈 ， 一下子就火了 ， 網友們議論紛紛 。 有網友說：色香味俱全 ， 看餓了；也有網友說：沒一個好菜 ， 太寒酸 。 我覺得婆婆又不是客人 ， 一家人在一起吃飯 ， 哪有那么多講究 。 反正不管我做什么菜 ， 婆婆都喜歡吃 ， 還一個勁地夸我廚藝好呢！婆婆來看孫子 ， 我做的午餐在朋友圈火了 ， 一起看看 ， 都有哪些菜吧！

【辣椒炒肉】
這菜是江西人的最愛！三分肥七分瘦的前夾肉 ， 加上蒜苗和干辣椒一起炒 ， 下飯絕了！做法挺簡單的 ， 把肥肉和瘦肉分開 ， 清洗干凈 ， 切成薄片 。 蒜苗洗凈后 ， 切成小段 。 起鍋燒油 ， 放入肥肉 ， 煸炒出油 ， 油渣微黃時 ， 盛出 ， 再放入大蒜梗煸香 ， 接著放入瘦肉翻炒一會 ， 放入油渣混合 ， 加入少許鹽、紅燒醬油、生抽、蠔油、干辣椒面、料酒繼續翻炒一會 ， 最后放入大蒜葉子再翻炒幾下就可以出鍋啦！每次做這道菜 ， 老公和婆婆都特別愛吃 ， 有喜歡的朋友們可以在家里試試 。

【酸辣椒炒雞胗】
自家做的酸辣椒 ， 風味極佳 ， 干凈又衛生 ， 和雞胗一起炒 ， 也是一道無敵下飯菜！雞胗先用面粉和白酒搓洗一遍 ， 可以起到去腥殺菌的作用 ， 洗出來的雞胗干凈又沒有異味 。 把洗干凈的雞胗放入鍋中 ， 加入姜片、蔥結、料酒 ， 焯水3分鐘 ， 再次沖洗一遍 。 把雞胗切成薄片 ， 這樣更容易熟 ， 也更加入味 。 起鍋燒油 ， 先放入雞胗爆炒一會 ， 撥至一邊 ， 再放入酸辣椒爆香 ， 加入少許鹽、料酒、紅燒醬油、蠔油、生抽炒勻 ， 最后放入大蒜葉子翻炒幾下就可以出鍋啦！婆婆說這一道菜 ， 她就能吃3碗飯 ， 菜貴不貴不重要 ， 最重要的是合胃口 。

【胡蘿卜炒肉】
做一道清淡的菜給孩子吃 ， 胡蘿卜清甜可口 ， 搭配瘦肉一起炒 ， 開胃又營養 。 胡蘿卜去皮后 ， 先切片再切細絲 。 瘦肉洗凈后切絲 ， 加入少許生抽、蠔油、料酒拌勻 ， 腌制幾分鐘 。 起鍋燒油 ， 放入瘦肉炒香后 ， 盛出 ， 放入胡蘿卜翻炒一會 ， 加入少許鹽炒勻 ， 放入瘦肉混合炒勻 ， 淋入少許清水 ， 不要炒得太干 ， 炒至胡蘿卜變軟就可以出鍋了！這道菜我家孩子特別愛吃 ， 豬肉也可以換成牛肉、雞蛋等食材 。

【清炒菜苔】
婆婆帶來的菜苔可好吃了 ， 清甜又鮮美 ， 這菜連續吃好幾天都不會膩！菜苔清洗干凈后 ， 切成小段 ， 瀝干水分 。 熱鍋放入豬油 ， 等豬油全部融化后 ， 再放入菜苔爆炒一會 ， 最后加入少許鹽炒勻就可以出鍋啦！

【裙帶菜荷包蛋湯】
婆婆第一次喝這湯 ， 就愛上了 ， 我讓婆婆下次帶一包裙帶菜回家 ， 用它煮湯真的太方便了 。 裙帶菜放入溫水中 ， 浸泡10分鐘左右就可以了 ， 簡單清洗一下 。 起鍋燒油 ， 先煎幾個荷包蛋 ， 再把荷包蛋切成小塊 ， 放回鍋中 ， 倒入足夠的清水 ， 加入裙帶菜 ， 大火煮5分鐘 ， 最后加入少許鹽拌勻就可以出鍋啦！

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