米飯|海底撈的“隱藏暗語”,菜單上沒有,只有黑卡才懂,還能打包帶走

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米飯|海底撈的“隱藏暗語”,菜單上沒有,只有黑卡才懂,還能打包帶走

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米飯|海底撈的“隱藏暗語”,菜單上沒有,只有黑卡才懂,還能打包帶走

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去海底撈吃火鍋時 , 牢記這5個點餐“暗語” , 美食禮品免費帶走
只要大家在一個行業待久了 , 就會發現這個行業的一些不為人知的“潛規則” , 只要內部人士才懂 , 外人一般都不了解 。
在餐飲行業里也是如此 , 特別是在競爭激烈的火鍋行業 , 如果你是一個老饕餮 , 便會深知各個餐飲品牌的“潛規則” , 知道有各種各樣的隱藏福利 。
比如去海底撈吃火鍋時 , 有5個“隱藏暗語” , 菜單上并沒有顯示 , 只有黑卡會員老顧客才懂 , 牢記這5個點餐“暗語” , 不僅可以獲得免費贈送的菜品 , 還可以將美食禮品免費打包帶走 , 忙碌的服務員不會看你是否是黑卡會員 , 只會按照規則來進行服務 。

只要掌握了這5個點餐“暗語” , 就算你是第一次去海底撈吃飯的人 , 也能夠在臨走時帶走一大包美食禮品 。
對于熟悉海底撈“暗語”和套路的老顧客而言 , 每次去海底撈吃飯 , 就像去進貨 , 來時兩手空空 , 離開時兩手都提著一個袋子 , 里面裝著服務員免費贈送的各種美食小吃 。
今天我們就一起來看看 , 海底撈的“隱藏菜品”吧 。
暗語1:我朋友很喜歡吃你們家的撈面
在海底撈吃火鍋時 , 熟悉點餐“暗語”的老顧客們從來不點撈面 , 因為這個菜品根本就不需要點 , 服務員會免費贈送 。
那么具體應該怎么做呢?
很簡單 , 直接跟服務員說出暗語:“我朋友很喜歡吃你們家的撈面!”如果是一位老服務員馬上就聽懂了你的暗語 , 便會表示:“姐 , 那我送你一根吧 , 撈面就不要點了 , 以后常來我們家吃火鍋 。 ”
如果你遇到的是一位新人 , 她沒有聽懂你的暗語 , 那么你可以再加上一句:“我朋友很喜歡吃你們家的撈面 , 送他一根吧!”
海底撈的服務理念便是:顧客是上帝 , 滿足顧客的一切要求 。
所以當你說出這句話時 , 不管是第一天上班的新人 , 還是工作了1個月的新人 , 都會送你一根撈面 , 目的就是為了滿足你的需求 , 讓你開心 。
暗語2:我朋友過生日
同樣的道理 , 如果你看上了一個菜品 , 只要價格在35元以下 , 那么你便可以對著服務員表示:“我朋友過生日 , 你們唱歌也累了 , 送我兩份菜品吧 , 我朋友想吃蝦滑和撈面!”
在海底撈客人過生日是一件很重要的事情 , 往往都會免費給顧客贈送撈面 , 對于顧客提出的需求 , 只要不過分都會滿足 , 壽星最大嘛 。
至于你朋友到底是不是過生日 , 服務員根本就不會審查 , 顧客說過生日 , 那就是過生日 。
暗語3:我想吃雞蛋
有不少菜品在海底撈的菜單上都沒有顯示 , 比如雞蛋 , 或者蛋炒飯 , 如果你想吃怎么辦?只要對服務員說出這句暗語:“我想吃雞蛋 , 或者是我要吃蛋炒飯!”
這個服務員也知道菜品上沒有這個菜 , 但是為了感動顧客 , 為了寫“感動案例” , 服務員便會通知后廚 , 直接給你送一個雞蛋過來 , 或者是叫廚房炒一份蛋炒飯給你吃 。
暗語4:很愛吃你們的零食

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