仲景|仲景五香油官宣上市 13味香料凝萃經典“中國香”
來源:中央廣電總臺國際在線
【仲景|仲景五香油官宣上市 13味香料凝萃經典“中國香”】編輯:殷亮
國際在線消息:近日 , 仲景食品股份有限公司(以下簡稱“仲景食品”)新品仲景五香油正式官宣上市 。

仲景五香油上市 供圖
仲景五香油采用超臨界冷萃工藝 , 提取八角、桂皮、丁香、白芷、花椒、白胡椒、肉豆蔻、姜等十三種香料精華 , 精制而成 , 產品風味十足 , 五香融合 , 在食物自然增香方面尤為出色 。

精選十三種香料研制 供圖
食用香料是中國家庭烹飪中必不可少的產品 , 特別是在肉類等烹飪中起到祛腥解膩、自然增香的作用 。 仲景五香油無殘渣 , 使菜品色狀更佳 , 口感更好;產品無細菌 , 隨用隨蓋 , 可減少污染;同時 , 該產品能促進調料與食材釋放更好的融合香 。

仲景調味油系列產品 供圖
無論是內在品質 , 還是使用效果 , 仲景五香油都是傳統十三種香料粉的升級產品 , 不僅可以替代傳統香料發揮調味作用 , 而且可推動傳統烹飪調料使用形式的演變 。
近年來 , 仲景新型香辛料、仲景香菇醬等研發項目先后通過中國食品科學技術學會鑒評 , 獲評“整體技術達到國內領先水平” 。 仲景食品秉承“只做特色 , 只做不同”的產品理念 , 始終把好食材+好味道作為研發核心 。 下一步 , 仲景食品將持續提升產品力、品牌力和國際競爭力 , 讓中國味道走上世界餐桌 , 讓世界有滋有味 。 (孫珊)
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