By 夏天的草li
用料

• 包菜 半個
• 蒜瓣 3-4個
• 干椒節 適量
• 花椒 7-8粒
• 生抽 1勺
• 陳醋 1勺
• 鹽 適量
• 雞精 少許
• 五花肉 80克

做法步驟


1、熱鍋涼油，放入五花肉炒出油脂，放入蒜瓣炒至五花肉微焦；



2、放入干椒、花椒、蔥姜炒香；



【 包菜|手撕包菜炒五花肉】3、放入包菜大火翻炒至斷生；



4、加入生抽、鹽、雞精、一勺陳醋翻炒均勻即可裝盤；
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