最近被朋友安利了這個冰鎮楊梅荔枝湯，酸酸甜甜的超級好喝！快來和我一起打卡吧！
By 七分飽同學
用料

• 楊梅 300g
• 荔枝 300g
• 檸檬 半個
• 冰糖 適量
• 鹽 適量
• 薄荷 適量

【 楊梅果|楊梅的神仙吃法?。”倵蠲防笾Α?/b>1、楊梅加適量鹽水泡15分鐘


2、剝一些荔枝


3、泡好的楊梅清洗一遍倒入鍋中


4、倒入一小碗冰糖


5、加入清水，沒過楊梅即可


6、小火煮十分鐘


7、倒入荔枝繼續煮一分鐘


8、加入檸檬片攪拌一下，離火


9、待其晾涼至室溫，放入冰箱冷藏2小時


10、清爽解暑的楊梅荔枝湯就完成啦！ 是不是比想象中的簡單多了呢~
楊梅的營養功效根、樹皮：苦，溫。散瘀止血，止痛。用于跌打損傷，骨折，痢疾，胃、十二指腸潰瘍，牙痛；外用治創傷出血，燒燙傷。
果：酸、甘，平。生津止渴。用于口干，食欲不振。
楊梅果的功效：
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2.收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
4.祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥。
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