香蔥炒雞蛋


食材：雞蛋、小蔥、油、鹽做法：1、將蔥摘洗干凈切成小段；雞蛋打入碗中，加少許鹽攪拌均勻；2、把切好的蔥放入雞蛋液中，攪拌均勻；3、鍋里放油，油溫七成熱時，把雞蛋液倒入，翻炒至熟出鍋即可。豆干蒜苗炒臘肉


食材：臘肉、豆干、蒜苗、辣椒、蒜、油、蠔油1、豆干切薄片，干辣椒切段，蒜苗切段。2、熱鍋入油，加入豆干煎至上色，然后起鍋。3、原鍋加入臘肉和蒜片干辣椒煸炒，加入蒜苗翻炒5分鐘。4、加入豆干、蠔油炒勻，大火收汁，就可以吃啦！木耳拌腐竹


食材：木耳、腐竹、紅油、生抽、芝麻油、香菜段、花椒油、鹽1.木耳與腐竹泡發后洗凈。2.木耳撕成小朵，腐竹切段備用。3.木耳和腐竹用開水煮熟之后，加入紅油、生抽、芝麻油、香菜段、花椒油、鹽調味料拌勻即可。

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