全力|博白縣第二屆博白客家月餅文化節開幕
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9月9日上午 , 2021年第二屆博白客家月餅文化節開幕式在博白縣錦繡商業廣場隆重舉行 , 正式拉開博白縣第二屆月餅文化節的序幕 。 全縣30多家月餅企業帶來了200多個品種參展 , 將在持續一周的活動里向外界展示博白縣獨特而豐富的客家月餅文化和月餅產業發展成就 。
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博白縣地處桂東南 , 東接湛江市 , 南靠北海市 , 是玉林市融入廣西北部灣經濟區的前沿陣地和主通道 , 先后被評為“中國編織工藝品之都”“中國民間文化藝術之鄉”“中國雜技之鄉”“中國桂圓之鄉” , 是具有獨特的民俗風情和文化特色的客家人聚居大縣 。 今年以來 , 博白縣大力實施“33362”工程 , 圍繞三大定位 , 實現三大目標 , 做好三篇大文章 , 打贏六大攻堅戰 , 實施兩大保障工程 , 全力沖刺全國百強縣 。
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博白客家月餅歷史悠久 , 經過長時間的沉淀與傳承,形成了優良的客家月餅制作工藝,在烘焙食品行業評比中多次獲得殊榮 。 在玉林市第二屆月餅·茶文化節上十大月餅品牌的評選中 , 博白縣志成食品有限公司的“鮑魚雞餅皇”、博白縣王牌餅業有限公司的“伍仁雞絲月餅”及博白縣龍潭鎮龍潭大酒店生產的月餅被評為“最受消費者歡迎月餅” , 博白縣志成食品有限公司生產的大月餅榮獲“特金獎” 。
【全力|博白縣第二屆博白客家月餅文化節開幕】近年來 , 博白縣委、縣政府高度重視月餅行業發展 , 成立了烘焙食品業協會 , 重點打造博白客家月餅品牌 。 尤其在今年 , 博白縣大力實施“33362”工程 , 先后成立了客家美食辦公室及文旅強縣工作專班 , 全力推進我縣客家美食產業朝“大眾化、特色化、規范化、鏈條化、產業化”方向轉型升級 。 (來源:博白縣委宣傳部 駱泓銘、唐靜)
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