梭子蟹|不加鹽的梭子蟹的花式做法,你會了嗎?


梭子蟹|不加鹽的梭子蟹的花式做法,你會了嗎?

沒有添加任何調味料 梭子蟹 除了要新鮮 原汁原味 才能激發它的魅力 超級簡單 快去做吧
By 菜單專點黃花菜
用料

  • 梭子蟹 11只
  • 蔥姜蒜黃酒 適量
做法步驟
梭子蟹|不加鹽的梭子蟹的花式做法,你會了嗎?

1、蟹洗干凈,準備好輔料,詳見視頻
梭子蟹|不加鹽的梭子蟹的花式做法,你會了嗎?

2、鍋里加水,蔥姜蒜,黃酒,詳見視頻
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3、水開后蒸10分鐘,就可以出鍋啦!
小貼士這道菜沒任何的技巧,只要加水蒸熟就可以了,如果蟹特別大,那時間適量延長就好了
梭子蟹的營養功效【 梭子蟹|不加鹽的梭子蟹的花式做法,你會了嗎?】梭子蟹,味咸;性寒。滋陰養血;解毒療傷。主血枯經閉;漆瘡;關節扭傷。
1.抗結核
螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。
2.滋補解毒
螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
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