蔬菜水果沙拉醬，簡單營養低卡的美味。 沙拉被有的人稱為是西方“涼菜”，其實，更多人把沙拉當作主食。沙拉對食材尤為講究，尤其是原味沙拉，新鮮是第一要素。恰到好處的沙拉醬更是靈魂之筆，升華了口感，起到了畫龍點睛的作用。 土豆綿軟，蘋果酸甜，羽衣甘藍清爽，伴著沙拉醬淡淡的奶香和微微的甜，每一口都是享受。
By 花樣廚娘-錢包RitaQ 【豆果美食官方認證達人】
用料

• 羽衣甘藍 10片
• 蘋果 1個
• 玉米粒 50克
• 鹽 5克
• 黑胡椒 適量
• 小番茄 10個
• 沙拉醬 適量
• 土豆 100克

做法步驟


1、用心生活，認真對待每一餐


2、新鮮原味，酸甜可口


3、把羽衣甘藍切碎，小番茄對半切開


4、涼白開里放一勺鹽


5、蘋果放在鹽水中浸泡一會兒，可以保持表面顏色不暗沉，減緩氧化


6、土豆蒸10分鐘，壓成土豆泥


7、撒上少許黑胡椒和玉米粒


8、裝進小碗里


9、倒扣到碟子里


10、成型，就是這么簡單


11、圍上羽衣甘藍


12、放上蘋果塊和小番茄，點綴上沙拉醬


13、羽衣甘藍?蘋果，按自己口味，比例沒有很嚴格要求


14、潤腸清爽


15、簡單又營養的一餐


【 蘋果|叢林土豆原味沙拉｜給腸胃減負】16、層次豐富的新鮮味道
小貼士羽衣甘藍清洗之后記得再過一遍涼白開，控干水分口感更好，桿子比較苦，但是不要浪費，可以拿去和蘋果榨汁。
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