蔥白|適合早春吃的3款家常菜,味道真香,美味而不會發胖!

適合早春吃的3款家常菜,味道真香,美味而不會發胖!
蔥白|適合早春吃的3款家常菜,味道真香,美味而不會發胖!

紅燒栗子雞塊的做法步驟
1.生栗子剝出肉,水里煮熟備用
【 蔥白|適合早春吃的3款家常菜,味道真香,美味而不會發胖!】2.仔雞切成塊
3.起油鍋
4.倒入雞塊翻炒
5.加料酒
6.加老抽后加水燜燒5分鐘
7.倒入栗子肉繼續燜燒10分鐘
8.加蔥段,收汁裝盤
蔥白|適合早春吃的3款家常菜,味道真香,美味而不會發胖!

紅燒桂魚(鯽魚)的做法步驟
1.桂魚(鯽魚也一樣哦)洗凈在魚背上割幾刀然后用料酒姜絲少許鹽腌制15分鐘(魚鰓內一定要放姜絲因為那里是最腥的地方)
2.紅椒青椒大蒜生姜蔥白切好備用
3.鍋里倒油燒至7成熱的時候放魚入鍋煎,魚一定要煎透煎熟煎熟后盛出備用(跟朋友說話,忘記拍圖片了)
4.用剩下的油把青椒紅椒大蒜生姜蔥白倒入鍋中炒出香味后放入桂魚
5.加一碗水水到魚的半身即可,然后倒入少許生抽醬油,鹽,大火煮開,改中小火燜煮10分鐘然后開蓋用湯勺不斷的把湯汁淋到魚身上,再煮5分鐘
6.煮到差不多的時候改大火,用水調一點淀粉倒入鍋中(淀粉多放點湯汁就會濃一些)不調淀粉就再繼續大火把湯汁收干,最后起鍋撒上蔥花即可
蔥白|適合早春吃的3款家常菜,味道真香,美味而不會發胖!

紅燒櫻玉豆腐的做法步驟
1.青椒洗凈切小塊黑木耳泡發
2.蝦仁解凍后去蝦線用黃酒、少糖、鹽、淀粉、蔥姜碎拌勻腌制半小時后入熱水焯一下瀝水待用
3.豆腐小心的剪開外皮切小塊輕輕放入提前準備好的淀粉中裹勻
4.平底鍋入寬油將裹有淀粉的豆腐塊放入兩面炸黃撈出
5.炒鍋入油放入青椒絲、黑木耳翻炒片刻倒入煎好的豆腐塊小火入一點兒生抽和開水
6.輕輕晃動鍋子再放入蝦仁小心的用木鏟將豆腐塊翻面加少糖收汁即可起鍋

    猜你喜歡