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美味|簡單美味.無敵巨好吃的臘腸炒飯


美味|簡單美味.無敵巨好吃的臘腸炒飯

.這幾天氣溫一下子上去了.胃口也下降了好多.以前都吃個精光.最近天天剩飯.飯倒掉可惜了.只能把隔夜飯重新烹飪一下.一人一碗吃炒飯.結果……嗯.真香！今天早餐就做一道讓隔夜飯華麗升級的靈魂炒飯～臘腸炒飯
By 楚楚愛廚房呀
用料

  • 臘腸 1根
  • 雞蛋 1個
  • 剩米飯 1碗
  • 青豆玉米粒 適量
  • 香蔥 5根
  • 植物油 2勺
  • 生抽 2小勺
  • 鹽 少許
做法步驟
美味|簡單美味.無敵巨好吃的臘腸炒飯

【 美味|簡單美味.無敵巨好吃的臘腸炒飯】1、把炒飯的食材配料準備好.一根臘腸.一個雞蛋適量青豆玉米粒.剩米飯一碗.香蔥5根
美味|簡單美味.無敵巨好吃的臘腸炒飯

2、把臘腸和香蔥都清洗干凈.臘腸切丁.香蔥切末
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3、碗中打入一個雞蛋打散備用
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4、起鍋熱油油溫五成熱時
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5、倒入打散的雞蛋液.把雞蛋滑散.
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6、炒至雞蛋定型凝固出鍋裝盤備用
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7、另起鍋熱油.下入臘腸丁爆香.爆出臘腸丁聽到滋滋聲.有點油出來
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8、在倒入清洗干凈的青豆玉米粒翻炒均勻
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9、然后把米飯倒入鍋中一起炒香
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10、加入2小勺生抽調味翻炒片刻
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11、再倒入剛炒好的雞蛋一起翻炒7.8.9.10幾下
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12、最后撒上蔥花大火翻炒幾下出鍋裝盤即可～
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13、香噴噴.熱騰騰的臘腸炒飯就做好了.炒飯人.炒飯魂.炒飯好吃有靈魂！干飯啦～
小貼士配菜可以根據各人口味來調整.可以加黃瓜丁.胡蘿卜丁.洋蔥丁.有條件的可以加蝦仁.貝類肉肉等.廚房新手都能輕松搞定的一道健康美味的營養餐.不需要放太多的調料.剩米飯也要吃出儀式感.早餐一定要吃飽哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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