尖椒|尖椒炒鹵肥腸
By 莫陌沫默
用料
- 鹵肥腸 400g
- 螺絲椒 200g
- 紅尖椒 2個
- 蒜末 1勺
- 食鹽 1勺
1、螺絲椒和紅線椒切滾刀塊
2、鹵肥腸改刀切塊
3、蒜末爆香
4、倒入鹵肥腸翻炒至出油
5、加入青紅辣椒塊翻炒至熟
6、放入少許鹽調味
7、完成
小貼士鹵肥腸已經有味道了，只需要放少許鹽調味即可
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