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洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜


洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

半個洋蔥、兩塊煎豆腐、一把蝦皮、幾個小辣椒、一棵香菜……加入簡單的調料十幾分鐘一道簡單好吃的下飯下酒小涼菜就上桌了。
By 哈啤酒吃蛤蜊
用料

  • 洋蔥 半個
  • 煎豆腐 兩片
  • 蝦皮 一把
  • 小辣椒 根據個人喜好可以不加
  • 香菜 根據個人喜好可以不加
  • 醬油 適量
  • 醋 適量
  • 蠔油 少許
  • 香油 少許
  • 油潑辣子 根據個人口味可以不加
做法步驟
洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

1、半個洋蔥兩片煎豆腐
洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

2、洋蔥切絲
洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

3、煎豆腐改刀
洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

4、小辣椒切絲
洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

5、依次加入蝦皮、東古一品鮮醬油、蠔油、醋、幾滴香油攪拌均勻
洋蔥|#不容錯過的鮮美滋味#一道簡單的小涼菜

6、我比較能吃辣又加了一勺油潑辣子，開造！謝謝觀看。
洋蔥的營養功效洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。
3.降血壓降血脂
經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。
5.補鈣
有助于增加骨密度防止骨質疏松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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