大家好，我是原創作者：為愛下廚讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷《芝麻開口笑》


加入350克面粉，70克熟油，筷子攪拌一下，兩手揉搓一下。


打入兩個雞蛋，加入40克白糖，3克泡打粉。


雞蛋攪拌一下，倒入80克溫水和面。


攪拌成絮狀，揉成光滑的面團。


裹上保鮮膜，松弛二十分鐘。
【 饅頭|面粉別炸油條，不發面不用拷，外皮焦脆又香甜，比麻團面包都好吃】


二十分鐘以后，去除保鮮膜，不用二次揉面。


案板撒上面粉，放入面團，切成四等份。


面團揉成長條狀，切成小面團。


面團放入手心，揉成小饅頭，放入案板。


盤子倒入白芝麻，準備一碗涼水，小饅頭放入碗里面。


將小饅頭撈出，放入盤子，裹上一層芝麻。


放入手心揉一揉，揉成小麻球，揉一揉芝麻不掉落。


芝麻小零食，擺放均勻，不用二次醒面。


鍋底倒入植物油，燒至四成油溫，下入小零食。


芝麻小饅頭，炸至飄起攪拌。


芝麻小零食，炸至色澤金黃，漏勺不停攪拌。


炸至兩面金黃，成開口笑狀，裝盤出鍋（個個香酥又掉渣）


歡迎復制下面，原創美食作者名稱為愛下廚好吃又簡單的《芝麻開口笑》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

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