南瓜用此做法，抗衰老，暄軟可口，比面包還好吃，一家老小都喜歡


南瓜，可謂是養生第一瓜。同時，更是被女人稱為“最佳美容食品”。原因就是，南瓜維生素A含量遠遠勝過綠色蔬菜。在秋天的營養菜單上一定不能少了南瓜，這種蔬菜可以幫助我們補充身體所需要的營養元素。


南瓜餅做法：1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切薄片，將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出；2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面團不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘；3、取雞蛋大小的面團，搓圓后按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓后按扁，做成小圓餅。如此反復，將所有面皮和餡料用完，撒上芝麻；4、平底鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。


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