饞鮑魚饞了好久啦～清蒸再配上自己做的調料，簡直太好吃，既保持了原汁原味，還很鮮甜！一口一個，太滿足了！喜歡吃海鮮的朋友們趕緊收藏學習吧～
By kaka是天秤座超級無敵美少女
用料

• 鮑魚 10個
• 九節蝦 3只
• 蔥 2根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 油 適量
• 東古一品鮮醬油 適量

做法步驟


1、準備材料，鮑魚是在市場買的，包處理，所以拿回來清洗一下就可以啦


2、清洗完的鮑魚地圖橫豎切幾刀，方便蒸熟和熟得均勻


3、冷水放進鍋里，蒸15分鐘


4、蒸鮑魚的時間，姜蒜和姜切碎，蔥切段


5、蒸好鮑魚后，起鍋燒水，水開后放入九節蝦，煮2-3分鐘（因為蝦比較大所以要煮久一點）


6、煮好的蝦和蒸好的鮑魚


7、起鍋燒油，爆香蒜和姜碎


8、加入蔥段炒10秒


9、倒入適量醬油


10、醬油煮開后關火


11、煮好的調料


12、蔥和蒜的香味很贊


13、簡單的一頓午餐就煮好啦


14、鮑魚肉很飽滿


15、吃之前淋上調料，好吃


16、看看這肉質多厚實


17、九節蝦也很大個，滿身紅彤彤的惹人喜愛


18、這肉真的很實，一口一個也太好吃了吧！
鮑魚的營養功效1.提高免疫力
鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機體免疫系統的作用。
2.調經潤腸
鮑魚能雙向性調節血壓，原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”，可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。
3.促進生長發育
【 k#少鹽飲食 輕松生活#原汁原味清蒸鮑魚、九節蝦】鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素A，維生素A是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長發育的關鍵營養素。
4.藥用價值
鮑魚的殼，中藥稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之為“千里光”。石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用，可用于醫治頭暈眼花、高血壓及其他炎癥。

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