道道|幾道經典的家常菜,道道美味可口,保你吃一次還想吃第二次!

現在剛剛到了炎熱的夏天,相信大家一定苦于夏天的酷暑,往往這個時候,更容易把健康拋之腦后,于是就可能會帶來許多疾病的出現,很多人往往也不愿意看見這個現象。這個時候,我們要把養生提上行程,于是健康才會越來越好。接下來,我們就開始今天的正題,讓我們一起聊聊關于養生的這些事!幾道經典的家常菜,道道美味可口,保你吃一次還想吃第二次!彩椒炒蘆筍
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食材:蘆筍、鮮香菇、紅椒、黃椒、干辣椒、蒜、姜、鹽、油、醬油做法1、蘆筍洗凈蘆筍切段。2、沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍焯燙一下撈出用涼水過涼。3、黃紅彩椒切小菱形塊; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切絲。4、香菇洗凈切小片。5、熱油鍋,倒入干紅辣椒、姜、蒜末爆香。6、再倒入香菇片翻炒至軟。7、加入焯過的蘆筍和彩椒,淋入少許醬油,再加適量鹽調味,翻炒至斷生后盛出即可。辣炒花蛤
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食材:新鮮洗干凈的花蛤一份,蔥姜蒜適量、干紅辣椒花椒適量(根據自己口味)、醬油,醋少量,鹽適量做法:1.鍋內放花生油,燒八九成熱后加蔥、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。2.加花蛤翻炒,依次加入鹽、醬油、醋。3.翻炒至花蛤慢慢張開口,沒有閉口的時候關火,炒時間太長肉會變老。4.最后撒點韭菜段出鍋。鍋塌豆腐
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食材:豆腐、肉茸、雞蛋配料:料酒、味精、精鹽、面粉、濕淀粉、蔥、姜絲、醬油各、清湯、油。1、豆腐切5厘米長、3厘米寬、1厘米厚片,兩片間夾肉茸餡,放籠中蒸過;2、把雞蛋攪打均勻,加入料酒、味精、精鹽、面粉、濕淀粉,攪成糊,先在大盤中抹一層糊,將豆腐塊排成兩排放在糊上,再在豆腐上抹一層蛋。3、加少許油燒至五成熱時把豆腐推入鍋內,翻煎至淺黃后放入蔥、姜絲,倒上用清湯、醬油、料酒、味精調成的汁4、加蓋收干,翻扣在盤內即可上面就是今天我們要分享的內容,趣友們有沒有其他不同的意見?如果有什么不明白的話,大家可以在評論區提出自己的看法,我們可以一起進行討論,若是大家贊同小編的文章,可以在下面點個贊,可以每天都能收到小編分享的文章,好了,在最后小編要恭祝大家心情愉悅,生活工作雙豐收,謝謝!

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