土豆絲|好萊塢“角斗士”慕名前往曼谷米其林路邊攤，品嘗頂級泰國街頭美食
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最近在曼谷玩得很嗨的奧斯卡男主角羅素克勞 ， 終于貼出了泰國美食 ， 并且一來就是米其林級別的Jay Fai街邊美食 。
繼續他的曼谷系列 ， 羅素克勞在社交網站發布了“迷失曼谷#5” ， 并配上在曼谷米其林Jay Fai餐廳的自拍照 。 JayFai隨即進行了有趣的互動 ， 在她的帳號上發布了兩人的合影 ， 并配文：“ 發現曼谷#5 ” 。 （相關閱讀：奧斯卡影帝由旅游沙盒入境泰國 成為普吉島曼谷的狂熱游客！ ， 角斗士羅素在曼谷宣布巨蜥蜴是“新伙伴”并發出老司機杠鈴般的笑聲）
這位好萊塢明星、奧斯卡男主角 ， 慕名前往這個著名的米其林餐廳品嘗泰國美食 ， 但沒有透露他點了什么 。 JayFai的招牌菜包括蟹肉煎蛋、醉面和冬蔭功湯 。
“他點了什么？我真的很想知道！” 粉絲們在JayFai的帖子下留言到 。
Jay Fai ， 位于曼谷舊城區、擁有70年歷史 ， 2017年獲得米其林一星評級 ， 該店以接手父業的72歲女老板為名 。 廚房露天 ， 裝修簡陋 ， 價格類比偏高 ， 但生意仍火爆 。 女老板親自掌廚 ， 為了應付沒完沒了的蒸騰熱氣 ， 她總是戴著大護目鏡 。
她雖然對米其林公司不太熟 ， 對獲獎仍表榮幸 。 她在摘星后告訴記者：“我以前就聽過米其林這個名字 ， 但不知道它和烹飪有關 。 ” ， “我覺得很驕傲 。 ”但她接著表示自己明天又得回到廚房 。
JayFai也在泰國國內廣受好評 ， 泰國著名的專欄作家Roger Crutchley在她摘星的那一年稱贊到：“看到 Jay Fai 被授予米其林一星 ， 人們對泰國街頭美食的贊賞令人鼓舞 ， 但也要留意該機構評出的街頭美食價格并不是那么友好 。 ”。
但Jay Fai也成為泰國疫情第三次高峰的眾多受害者之一 。 那里的一名顧客被檢查出新冠陽性后 ， 她于4月被迫短暫關閉了這家餐廳幾個月 。
如今泰國疫情受控 ， 在“與病毒共存”的國際共識下 ， 逐步放寬嚴格的防疫措施 ， 并已定于11月1日全面通關開國 。 來源:暹羅飛鳥?(siambird)編輯部出品?侵權必究
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