
【干鮑魚發霉怎么辦】建議扔掉 。干鮑魚發霉是由于霉菌所引起的,霉菌種類繁多,其代謝產物也十分的多,最常見的侵染食物的霉菌有黃曲霉菌、曲霉菌、構巢曲霉菌等多種霉菌,其鮑魚性質可能會有一定的改變,就算用殺菌消毒的方法去處理,也不能保證真正完全清理干凈,而這些霉菌對于人體的傷害十分大,建議不要食用發霉的干鮑魚 。
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