用料：白米飯200克、火腿腸1根、黃瓜1根、壽司紫菜1張、韓式辣椒醬2克 。
1、米飯里趁熱拌入韓式辣椒醬 。
2、要仔細的拌勻，上米粒都染上色 。
3、壽司簾上鋪一張保鮮膜 。
【壽司的做法和材料】4、鋪滿已經上色的米飯 。
5、再放上一張壽司紫菜 。
6、將黃瓜和火腿腸切成條狀 。
7、小心的從一邊卷起，注意別把保鮮膜卷進去 。
8、最后再裹上壽司簾，放置一小時定型 。最后用鋒利的刀切成片狀 。

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