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中國人的過年都要吃餃子 ， 而論最會吃餃子的地方 ， 還得是東北 ，東北人別的不說 ， 對于吃餃子還是很講究的 ， 尤其是餃子餡 ， 非常的多 ， 可以說一口一個味兒 ， 所以大家都說東北人的命都是餃子給的！
第一個就是韭菜雞蛋 ， 可以說東北人最常吃的素餡餃子 ， 尤其是家里面是農村的 ， 韭菜更是一茬一茬
【餃子|東北人的命，都是“餃子給的”！】
第二個就是三鮮的餃子 ， 這個是東北非常有名的餃子餡 ， 外地人都知道東北的這個三鮮餡餃子 ， 韭菜雞蛋加蝦仁 ， 吃著又鮮又彈 ， 口感非常好 ， 尤其是蝦仁 ， 是一個很好的點睛之筆 ， 東北人也總吃！
第三個就是西葫蘆雞蛋餡餃子 ， 這個也是素餡餃子之一 ， 西葫蘆雞蛋加點蝦仁兒 ， 簡直不要太好吃 ， 東北有句話怎么說 ， 就是很鮮亮 ， 東北的餃子一個是香另一個就是鮮 ， 西葫蘆雞蛋就占了個鮮字！
第四個就是驢肉蒸餃 ， 東北的驢肉蒸餃是最香的 ， 驢肉蒸餃配點東北的醬大骨頭 ， 特別的好吃 ， 吃著一點都不膩 ， 里面還帶有點湯汁 ， 吃著很香 ， 也是東北的一大特色！
第五個就是酸菜餡餃子 ， 東北的一大特色就是酸菜 ， 酸菜餡的餃子更是不可缺少的一部分 ， 酸菜肉餡 ， 或者是酸菜餡 ， 都非常的好吃 ， 酸酸的 ， 脆脆爽爽的 ， 滿是香味 ， 尤其是放了肉之后的酸菜餡餃子 ， 浸滿湯汁簡直香嫩 ， 口感味道都一流！
第六個就是純肉餡餃子 ，
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