栗子|糖炒栗子
深秋了，突然想吃板栗，傳統的糖炒栗子熱量爆炸，就試著改良一下，經過蒸煮、焙烤，味道既保留了板栗的清香，也滿足了想吃栗子的胃。一顆顆被劃開的栗子裂開口，迫不及待地剝開一顆放入口中，粉粉糯糯，沁甜入心。
By 槑槑Katie
用料
- 板栗 500g
1、用清水洗凈板栗即可
2、橫豎各切一刀5厘米的口子（或者用剪刀剪也可以）
3、水開后放入蒸鍋蒸15分鐘
4、另起一個鍋鍋熱后轉小火，倒入蒸好的栗子，翻炒5分鐘炒干水分即可
5、一口下去，超級滿足，又好吃又健康，味道一點也不輸加糖版的，快來試試吧
小貼士1、切栗子的時候要注意安全哦?。?！2、栗子最好不要直接放水里煮，會降低原本的甜味，影響口感。3、翻炒栗子要用小火！小火！小火！4、美味的栗子要趁熱吃呀
【 栗子|糖炒栗子】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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