很高興在這里看到大家的身影，養生大家并不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，美酒、美食,美不勝收!


中華美食源遠流長，有太多我們耳熟能詳的美食，讓我們驚呼過癮。但是還是有很多人認為，中國的傳統美食無外乎就是面食，以及一些炒菜之類。說白了就是管飽為主，兼顧一點口感，但是缺乏足夠的新意，而且創意感也不足。


其實這是一個大大的誤區，就拿早餐面食來說，也不僅僅只有包子、饅頭和花卷喲！而且有特別多的面食做法，有顏值有口感，而且創意也十足哦！今天我們就來做一款旋風餅，從外表看有一層螺旋的花紋，像極了飄忽不定的旋風。最為重要的是它的口感極為脆嫩，吃起來直掉渣，加上特別鮮美的紫薯餡兒，吃起來超級過癮，有時候甚至可以把它當糕點來品嘗喲！


傳統美食又出新做法，口感香酥，甜蜜誘人，能當早餐也能當點心！原來面粉還能這樣做，加2個紫薯，比包子饅頭都好吃，酥得直掉渣！今天我就帶大家一起來感受一下這款非常有特色的傳統早餐美食，吃起來非常過癮，你一定要品嘗一下。
【旋風餅】
制作配料：普通面粉250克 雞蛋1個 酵母2.5克 白糖1勺 牛奶130ML 油酥：普通面粉240克 玉米油110克 紫薯2個 酸奶1盒 白糖1勺
制作方法：
1、準備250克普通面粉，加入1個雞蛋、1勺白糖、2.5克酵母，用牛奶和面，揉成一個偏軟一點的面團，放一旁醒發；


2、另起一個碗加入240克面粉，用110克玉米油拌成油酥；


3、準備2個紫薯去皮后切成薄片，隔水蒸熟；


4、然后加入白糖、酸奶壓成泥，再過濾一遍；


5、分成每個20克的小劑子；


6、第一個面團已經發酵好了；


7、揉搓排氣后，分成大小均勻的7個小面劑；


8、油酥面團也分成7個小面劑；


9、把面團抻薄，包入油酥，像包包子一樣封好口子，密封醒發10分鐘；


10、取一個小面劑，搟成長方形大薄餅；


11、然后從一邊折1/3回來，再對折，再次搟薄；

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