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學會涼拌洋蔥這種做法 ， 飯店都買不到 ， 入味好吃 ， 開胃又營養 。 大家都知道洋蔥中的營養成分十分豐富 ， 因為洋蔥本身富含鉀、維生素C還有纖維質等營養素 ， 所以也令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效 ， 一般洋蔥我們都是用來炒著吃或者做干鍋鋪底用 ， 這樣不容易糊鍋 ， 今天再給大家分享一個涼拌洋蔥好吃的做法 ， 非常入味又開胃 ， 吃著超過癮 。
準備食材：
洋蔥、白糖、生抽、陳醋、香油、白胡椒粉、蔥花
具體做法：
1.洋蔥直接用刀切容易辣眼睛 ， 我家買了一個多功能的切菜器 ， 擦絲簡單又快速 ， 一點也不會辣眼睛 ， 只需10秒左右就擦好了 ， 倒入盤子里面 。
2.接下來最重要的就是調料汁 ， 碗里加入一勺白糖 ， 加入一勺生抽 ， 再加入2勺陳醋 ， 再加點香油 ， 再少加點白胡椒粉 ， 把料汁要攪拌均勻 。
3.然后澆上料汁 ， 攪勻后腌制15分鐘 ， 這樣洋蔥吃起來就特別的入味好吃 。
【洋蔥|學會涼拌洋蔥這種做法，飯店都買不到，入味好吃，開胃又營養】4.吃的時候再撒上一點蔥花或者香菜 ， 一盤開胃又營養的涼拌洋蔥就做好了 。
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