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烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯


烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

天冷了 只想喝口熱氣騰騰的靚湯 一口湯溫暖一個冬天
By 里里橙
用料

  • 烏雞山藥湯 1份
  • 烏雞 100克
  • 山藥 80克
  • 紅棗 4顆
  • 枸杞 10+粒
  • 姜片 2片
  • 料酒 5克
  • 食用鹽 1克
  • 分割線~ ～～～～～～
  • 排骨蓮藕湯 1份
  • 排骨 100克
  • 蓮藕 60克
  • 胡蘿卜 30克
  • 玉米 30克
  • 姜片 2片
  • 料酒 5克
  • 食用鹽 1克
做法步驟
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

1、用小燉盅，實現一人一鍋自由安排。
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

2、準備好食材。
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

3、雞肉和排骨、姜片冷水下鍋，倒點料酒，焯水、瀝干。
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

4、把食材放入小燉盅里，倒入適量的食用水。
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

5、開水下鍋，隔水燉一個半小時。
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

6、燉好后，加少許食用鹽。
烏雞山藥湯&排骨蓮藕湯

7、熱氣騰騰，香氣撲鼻。
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