芹菜|每天學幾道家常菜,再也不用下館子了,在家輕松做出好菜來養胃

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【 芹菜|每天學幾道家常菜,再也不用下館子了,在家輕松做出好菜來養胃】
芹菜|每天學幾道家常菜,再也不用下館子了,在家輕松做出好菜來養胃

食材:野生芹菜、牛肉、淀粉、胡椒粉、醬油、大蒜、姜、鹽、雞粉做法1、將芹菜和牛肉洗凈,芹菜去葉切小段,牛肉切成絲。2、切好的牛肉加入少許醬油、胡椒粉和2匙淀粉抓勻備用,姜切絲,蒜切末備用。3、上鍋入適量油,爆香蒜末,加入牛肉爆炒片刻,炒好的牛肉盛出。4、鍋里再加入少許油,加入野菜爆炒幾下。5、加入牛肉,調入少許鹽和少許雞粉炒均勻即可。紅燒鯰魚
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1.準備材料。2.鯰魚切小塊,放黃酒,生抽 ,蔥段,姜片腌制。3.蔥切段,花。4.大蒜切顆粒。5.腌制20分鐘,洗凈,瀝干備用。6.起油鍋,姜片,蒜顆粒爆香,下鯰魚炒制。放黃酒,生抽,少點老抽上色,糖吊鮮。7.加水繼續燒。椒鹽大蝦
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1.對蝦洗凈后用剪刀將須剪掉,用剪刀將蝦背剪開,剔除泥經!洗后放置將水分晾干備用!2.將蒜蓉加入生粉3.加入鹽與雞精拌勻4.將晾干水分的蝦放入生粉,將蝦身上沾滿生粉5.粘好后備用6.鍋里倒入色拉油加熱7.大火炸至蝦變色后改小火,最后大火收,起鍋!苦盡甘來
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1.苦瓜用刀從中間切開,用小調羹把里面的仔和瓤掏空,放鍋里煮三到五分鐘,撈出用冷開水放上鹽浸泡入味2.紫薯煮熟剝掉外皮用調羹壓成泥用蜂蜜拌勻3.把調好的紫薯泥塞進苦瓜里,盡量塞緊點兒南瓜尖湯
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1.剛買來的新鮮南瓜藤2.首先剔除瓜藤的筋絲3.清洗時搓揉一下嫩葉上的小絨毛(吃的時候口感才軟嫩)4.清洗干凈的南瓜尖5.準備好洗凈去皮的小番茄6.熱鍋涼油(適量豬油)加水燒開后放入瓜尖和適量食鹽、煮幾分鐘后放入小番茄、蒜蓉醬、味精即可請大家帶著新的心情讓小克和您一起領略美食領域的獨特色彩吧!同時希望大家可以多多提供意見和建議,萬分感謝。
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