眼下，正是豐收的季節，林山鄉菖蒲村也收獲了各式各樣的山藥：有紫色肉質的、有外形粗獷但口感軟糯的、有掰開可以“拉絲”的……




“這個紫色山藥不僅品相好，還富含花青素，比普通山藥更具營養價值和保健功效?！陛牌汛逑麓迤木W格員方少云對這些山藥如數家珍，剛介紹完紫山藥，又給采訪人員展示了糯米山藥，“這個品種的山藥外形就比較奔放了，但是口感又糯又有韌性，吃到嘴里微微彈牙。”







【 山藥|多品種種植 打造產業鏈 菖蒲村種山藥闖富路】除了直接當成蔬菜售賣，菖蒲村還嘗試打造山藥產業鏈，發展各種農副產品?！敖衲暌呀涀隽说谒呐剿幟鏃l了，用紫山藥做的面條也是紫色的，蠻受歡迎的，目前做的五六百斤面條基本賣完了，打算再做1000多斤?！狈缴僭聘嬖V采訪人員，之后還將嘗試制作山藥酒、山藥粉皮等產品。




菖蒲村村委會副主任方新約介紹，今年4月，在市接待工作中心的牽線搭橋下，市農林科學院服務基地落地菖蒲村，指導該村發展山藥這一特色農產品。今年試種了4畝，品種有衢蕷3號、紫玉淮山、早熟紫山藥、文成糯米山藥、南湖糯米山藥5種，預計總產量達2萬多斤?！拔覀冞€保存了2000斤山藥做種子，明年將繼續推廣種植，計劃擴大到10畝左右，把山藥發展成我們村特色產業，增加村集體收入?！?br /> 來源：開化新聞網

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