【小米粥可以隔夜吃嗎】若未變質即可食用 。小米粥中帶有豐富的維他命、礦物、糖原等營養元素，是養胃粥的一種，若隔夜后沒有霉變，第二天能夠加溫再次服用，若過夜的小米粥氧化、有餿味等狀況，則很有可能是霉變了，不可將其食用，以免造成身體不適 。

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