文章圖片
文章圖片
文章圖片
導語：早餐吃什么別發愁 ， 分享5道營養早餐 ， 天天換著做 ， 家人吃得好
說到早餐 ， 我之前也總是在外面買的吃 ， 雖然省事不少 ， 但發現能吃的早餐就那么幾樣 ， 容易吃膩 ， 而且這些早餐綜合起來營養太單一 ， 長期這么吃對身體不好 ， 所以現在我每天都會早起做早餐 ， 吃好再出門 ， 感覺這么做之后 ， 并不覺得辛苦 ， 反而心情更美好 ， 你可以試試 。
早餐吃什么別發愁 ， 分享5道營養早餐 ， 天天換著吃 ， 家人吃得好！這幾道早餐不僅富含營養 ， 還好吃又健康 ， 不妨來看看 ， 學會了做出來嘗嘗 。
【營養早餐|早餐吃什么別發愁，分享5道營養早餐，天天換著做，家人吃得好】
一、蔬菜碎山藥湯
制作步驟：
胡蘿卜、香菇清洗干凈 ， 切碎后待用 。 山藥去皮洗凈 ，用刀拍爛 ， 再剁碎待用 。 還可以準備點青菜 ， 切碎待用 。 雞蛋打進碗里攪散待用 。
鍋內加少許油 ， 燒熱后放入蔥花爆鍋 ， 再倒入胡蘿卜碎和香菇碎 ， 炒出香味 。
然后加適量清水 ， 等煮開后倒入山藥碎 ， 一直煮到所有食材熟透 ， 放入青菜碎推動幾下 。
接著淋入蛋液推動幾下 ， 再放入鹽、生抽、雞精調味 ， 這道素菜碎山藥湯就做好了 ， 搭配小餅就是一頓營養美味的早餐 。
二、紅棗糯米糕
制作步驟：
紅棗清洗干凈 ， 將棗核去掉 ， 可以用手去掰 ， 也可以用廚房剪刀把棗肉剪下來 。
處理好后放在案板上 ， 剁碎一點放進大碗內 ， 倒入適量糯米粉攪拌均勻 ， 喜歡甜一點記得加些白糖 。
然后分次倒入溫牛奶 ， 攪拌到可以團在一起即可 ， 再下手揉光滑一點 。
取少許糯米團揉圓 ， 再整理成有些窩窩頭的形狀 ， 不想麻煩 ， 可以直接按扁 。
形狀處理好后放進蒸鍋 ， 大火蒸二十分鐘 ， 完全熟透就可以取出食用了 ， 再配一杯豆漿 ， 早餐這么吃營養高 。
三、燕麥南瓜糊
制作步驟：
南瓜去皮去內瓤 ， 沖洗后切成小塊 ， 放入蒸鍋蒸熟透 。
南瓜泥倒進破壁機 ， 再倒入燕麥片、牛奶、冰糖 ， 蓋好蓋子后點迷糊按鈕 。
打成稠糊的狀態就可以了 ， 味道很不錯 ， 你可以試試 。
燕麥營養豐富 ， 南瓜有養胃的作用 ， 常吃這道燕麥南瓜糊 ， 身體更健康 。
四、豆腐蝦肉餅
制作步驟：
鮮蝦去頭、去殼、去蝦線 ， 沖洗后剁成蝦泥 ， 老豆腐捏碎和蝦泥放在一起 ， 再打兩個雞蛋 。
然后放入鹽、胡椒粉、蔥花攪拌均勻 ， 再加一大勺面粉攪拌均勻 。
平底鍋加油 ， 燒熱后調小火 ， 取一些豆腐蝦肉團圓 ， 再輕輕按扁放進鍋內 。
煎到兩面金黃就可以取出來食用了 ， 這款餅做法簡單、營養豐富 ， 可以經常吃 ， 搭配粥、米糊、豆漿、湯都很不錯 。
五、餃子皮水煎包
制作步驟：
豬肉去皮洗凈 ， 切成小塊放進料理機 ， 打成肉末 。 倒進碗里后放入姜蓉、蔥花、鹽、胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋攪拌上勁 。
平底鍋加少許油 ， 再取餃子皮放入餡料包好放進鍋內 。
全部包好后小火煎一會兒 ， 煎到微微發黃后倒入適量清水 ， 沒過包子三分之一的位置就好 。
猜你喜歡
- 螃蟹|中國人吃螃蟹還有“鄙視鏈”？大閘蟹不在最高層，而是昂貴的它們
- 莧菜|秋分將至，記得“吃秋菜喝秋湯”，應季而食，安穩過秋
- 遼寧省|快來看，美味的遼寧風味小吃，有你喜歡的（二）
- 豬蹄|一只舍不得吃的豬蹄也是文物？漢代嘉峪關一個士兵將它埋進了黃沙
- 菠菜|入秋進補，多做它吃，食材攪碎拌勻，鍋里一煎，鮮嫩好消化
- 豆腐皮|白露過后，建議：寧不吃肉，也要吃6種“冠軍”菜，解秋燥不上火
- 龍蝦|愛吃面條的有口福了，3碗面條做法，每天都不重樣！
- 順德|早餐煮粥，這三種做法，開胃又美味
- 豆腐皮|黃豆不要打豆漿了，教你秘制做法，5塊錢能做一大盤，好吃又解饞，太香了！
- 牛奶|這菜我隔三差五必做一次滋補去燥養心助眠，鮮美又便宜，別不懂吃