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蓮藕|秋天要多吃蓮藕，簡單拌一拌，脆嫩爽口營養豐富，太適合秋天吃了

木耳蓮藕

【蓮藕|秋天要多吃蓮藕，簡單拌一拌，脆嫩爽口營養豐富，太適合秋天吃了】蓮藕|秋天要多吃蓮藕，簡單拌一拌，脆嫩爽口營養豐富，太適合秋天吃了

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蓮藕|秋天要多吃蓮藕，簡單拌一拌，脆嫩爽口營養豐富，太適合秋天吃了

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今天來做一款我非常愛吃的涼拌菜 ， 清爽好吃 ， 能品嘗到食材最原始的口感 。 讓我們每一口都清香自然 ， 肯定會讓你吃得非常解饞哦！

它就是涼拌蓮藕木耳 ， 從顏值上來看就極為出色 。 蓮藕潔白脆爽 ， 搭配柔軟彈牙的木耳 ， 最后來點胡蘿卜讓多款色澤相互交織 ， 看起來就非常誘人哦！最重要的是這款美食的做法非常簡單 ， 而且能更好地保持食材的口感 ， 營養好吃更健康 。

秋天要多吃蓮藕 ， 簡單拌一拌 ， 脆嫩爽口營養豐富 ， 太適合秋天吃了！任何時候來上一盤 ， 都能讓你吃得特別過癮 。 每次品嘗這款菜品 ， 都是一種獨特的美味享受呢！今天就一起來品嘗一下吧 ， 口感超贊的涼拌菜 ， 好看好吃更解饞 ， 全家人都喜歡吃 ， 千萬別錯過！
【涼拌蓮藕木耳】
制作配料：蓮藕1節 胡蘿卜半個 木耳1把 大蒜2個 小蔥2根 米醋2勺 生抽2勺 鹽半勺
制作方法：
1、準備所需要的食材；

2、蓮藕去皮后切成薄片 ， 胡蘿卜也切薄片；

3、把蓮藕和胡蘿卜片焯水2分鐘左右 ， 撈出來過下涼水；

4、木耳提前泡發 ， 然后焯水2分鐘左右；

5、把食材全部撈出來瀝干水分 ， 裝在大碗中 ， 放上蔥、蒜末 ， 澆上一勺熱油 ， 熱油里放上花椒八角；

6、然后加入米醋、鹽、生抽攪拌均勻即可；

7、最后裝盤就可以吃了 。 秋天要多吃蓮藕 ， 營養豐富 ， 好吃脆爽 ， 可以用來煲湯 ， 也可以用來做丸子 。 簡單一點就涼拌一下 ， 脆爽好吃 ， 開胃下飯！


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