許多傳統行業均有保護神崇拜的習俗 , “茶神”卻不多見 。 古有炎帝神農氏嘗百草而發現茶葉解渴提神的傳說 , 但無人將他作為茶神 。 陸羽因一部《茶經》成為中國古代茶文化集大成者 , 也只是“茶圣” , 并沒有被當成“茶神” 。 雖然全國沒有統一的茶神傳說 , 但在福建閩北茶產區卻擁有茶業保護神——張三公崇拜的習俗 。 【閩北茶神張三公】完成機構:福州大學社會學系
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