中國人開門七件事——“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶” 。 自古以來 ， 就將“喝茶”當作日常生活中的一件要事來看待 。 如今 ， 市面上茶館林立 ， 茶葉店如雨后春筍 ， 便是國人崇尚“茶生活”的佐證 。 若要問福建什么茶好賣？不消說 ， 是烏龍茶、武夷巖茶、綠茶、普洱茶 。 紅茶相對冷門 ， 可港商魏文生從2004年起就執著地做起了這冷門生意 ， 發誓要把中國的紅茶文化發揚光大 。 【誓把紅茶文化發揚光大——訪東建集團董事長魏文生】完成機構：福建日報
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