【黑松露是啥】黑松露是一種生長于地下的野生食用真菌 ， 外表崎嶇不平 。色澤介于深棕色與黑色之間 ， 呈小凸起狀 。喜歡生長在帶有酸堿的石灰土中 ， 對生長環境非常挑剔 ， 只要土壤的酸堿值稍有變化就無法生長 ， 是世界上唯一不能進行整齊有序種植的美味佳肴 。

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