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麻薯|做法簡單零失敗的麻薯雙拼


麻薯|做法簡單零失敗的麻薯雙拼

By 我要吃飯啦MM
用料

  • 麻薯預拌粉 200g
  • 黃油 40克
  • 牛奶 80g
  • 鹽 2克
  • 蛋液 65克
  • 黑芝麻 兩把
  • 可可粉 5克
做法步驟
麻薯|做法簡單零失敗的麻薯雙拼

1、牛奶 蛋液 鹽 加熱到40℃ 倒入預拌粉

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2、刮刀刮至午干粉

麻薯|做法簡單零失敗的麻薯雙拼

3、放硅膠墊上 放入軟化的黃油 像搓衣服一樣 揉3分鐘

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4、分兩半 一半加黑芝麻 一半加可可粉 揉均勻

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5、分成30g每個小圓球 放硅油紙上

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6、烤箱預熱后 180℃上下火25分鐘
小貼士【 麻薯|做法簡單零失敗的麻薯雙拼】可以做13個
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