【堅果是什么】堅果是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1?；蛘叨嗔７N子 。如板栗、杏仁等的果實 。堅果是植物的精華部分，通常都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高 。常見堅果種類有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。
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