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娘倆早餐這樣吃 ， 曬到朋友圈火了 ， 朋友：有個會做飯的媽媽太幸福了
天氣變冷了 ， 雖說室外的溫度相比較往年要暖和很多 ， 但是長時間在外面也是很冷了 。 看著越來越冷的天氣 ， 早上的早飯也就更加的重要 ， 葷素搭配 ， 粗細糧搭配也就顯得更加必要 。 我家的早餐不但以孩子的胃口為重 ， 而且營養的搭配更加的會注意 。 每天早起一會兒做早餐 ， 看著孩子吃得滿足 ， 就是媽媽們最快樂最幸福的時刻 。 把今天的早餐曬給朋友們 ， 朋友都說：有個會做飯的媽媽太幸福了！



看看我家今天的早餐吧 ， 有孩子愛吃的蛋羹 ， 有這個季節最好的蔬菜~蘿卜做成的糕 ， 也就是蘿卜糕 ， 還有用黑米等等做成的雜糧粥 ， 搭配冬季的應季水果橙子 。 這樣的早餐簡單不簡約 ， 營養又好吃 ， 想吃趕緊來一起看看吧 。
蘿卜糕
到了冬天 ， 我家最愛吃的就是蘿卜 ， 蘿卜不但做成蘿卜丸子 ， 做餡 ， 炒絲 ， 燉肉等等都很好吃 ， 而且它的營養也是很棒的 ， 做成蘿卜糕最簡單 ， 我家早餐常吃它 。



蘿卜糕做法：配料：蘿卜1個 ， 玉米淀粉2勺 ， 面粉1勺 ， 鹽少許 。
1 ， 青蘿卜洗干凈 ， 用擦絲器擦成細絲 ， 加入少許鹽 ， 去掉蘿卜的辛辣味 ， 用手攥去多余的水分 。
2 ， 把處理好的蘿卜絲放入盆里 ， 加入2勺玉米淀粉 ， 1勺面粉 ， 五香粉 ， 鹽用筷子把蘿卜絲和粉類拌勻 。
3 ， 用手抓一小團蘿卜絲 ， 攥幾下 ， 蘿卜絲就會黏在一起 ， 團成小團按扁 。
4 ， 放到鍋里 ， 大火蒸10分鐘 ， 出鍋即成 。 然后 ， 可以隨自家的喜好調一個料汁蘸食 。
海參蒸蛋
海參是海中寶營養很高 ， 很適合老人和孩子吃 ， 經常吃點可以提升抵抗力減少感冒 ， 雖然貴點也值 。 如果家里沒有海參 ， 也可以不放直接蒸蛋羹就可以 。



海參蒸蛋做法：配料：海參2個（沒有可以不放） ， 雞蛋3個 ， 牛奶300克 ， 生抽醬油少許 ， 香油少許 。
1 ， 雞蛋打到碗中 ， 用蛋抽充分地抽打均勻 ， 成為細膩的蛋液 ， 加入2倍牛奶 ， 攪打均勻 ， 把處理好的蛋液分裝在兩個碗中 。
2 ， 鍋里放水燒開 ， 把裝蛋液的碗放入 ， 蓋上保鮮膜或者盤子 ， 大火蒸10分鐘 。
3 ， 在蒸蛋液的時候 ， 我們把泡發好的海參放到奶鍋中 ， 加入少許料酒 ， 蔥段 ， 姜片煮開去腥 。
4 ， 蛋液有8分凝固時 ， 拿開上面的盤子 ， 把海參撈出放入碗里 ， 繼續蒸大約3分鐘 。 開蓋拿出 ， 把生抽和香油混合均勻 ， 倒入海參上面 ， 點綴香菜葉即成 。
黑米雜糧粥
雜糧也是我們餐桌上必不可少的健康食材 ， 熬粥是最受歡迎的 ， 也是最簡單的 ， 煮煮就上桌 ， 而且現在的電飯煲預約更方便 。



黑米雜糧粥做法：把黑米 ， 麥米 ， 紅豆 ， 地瓜和適量的清水一起放入電飯煲中預約即可 。 早上起來就有好喝的雜糧粥了 ， 一點也不用費時間 。



再配上冬季應季的水果橙子 ， 早餐就做好了 ， 簡單不復雜 ， 蒸制的蘿卜糕的蛋羹一鍋就能搞定 ， 用不了半小時就能上桌 。

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