炸油條面為什么粘手


炸油條面為什么粘手


【炸油條面為什么粘手】炸油條面粘手的原因是水放多了,導致面比較稀 ??梢赃m當地再加入一些干面粉,均勻地揉捏面團直到不稀為止 。需要注意的是面粉的發酵時間不需要太長,如果發酵時間過長,面粉會被稀釋 。

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