蜜紅豆|我家最近愛上了這款早餐餅，不用發酵，金黃暄軟，連吃3天都不膩
孩子一般都喜歡吃面食，不論是韭菜盒子、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅等，換著花樣做，配上電飯鍋預約的米粥就是非常營養的早餐了，面食禁餓又利于長氣力，早餐吃得飽，精神滿滿一上午。
【 蜜紅豆|我家最近愛上了這款早餐餅，不用發酵，金黃暄軟，連吃3天都不膩】
夏天天氣熱，飲食記得“夏養心”李時珍把紅豆稱為“心之谷”，最近獨創了這款蜜紅豆早餐餅，金黃暄軟，看著就饞人，吃上一口外皮既香酥又暄軟，還有著淡淡的雞蛋香，滿滿的紅豆餡料更是甜香美味，瞬間讓人心情愉悅，孩子說這樣的早餐餅真香是香極了，連吃3天都吃不膩！
這款早餐餅暄軟可口，好消化、易吸收，而且放涼也不硬，還特別的管飽抗餓，做起來也特別簡單，因為無需發面，所以不超過半小時就能輕松搞定！不管是用來當早餐，或者是下午茶點，或者飯后小零食，都很合適，而且還特別的有營養。
如果您還在為早餐吃什么而發愁，不妨試試這款黃金蜜紅豆早餐餅，做法詳細分享給大家，感興趣的朋友不要錯過哦，先收藏起來備用。
【黃金紅蜜豆早餐餅】
---準備食材---
小麥自發粉300克、紅豆餡250克、土雞蛋1個、植物油適量
制作方法：
1、紅豆洗凈無需浸泡直接放在電飯鍋中，加入適量的冰糖，加入比平時煮大米干飯多一小碗的水，按動煲湯鍵直至程序結束即可。煮好的紅豆軟軟糯糯，喜歡細膩口感的可以把煮熟的蜜紅豆放在保鮮袋里搟成紅豆泥，我還是偏愛這種顆粒感的紅豆，稍稍攪拌均勻即可。
2、自發小麥粉放入盆中，打入一個土雞蛋，一邊加入不超過35度的溫水，一邊攪拌成棉絮狀。（自發小麥粉里已經配置了酵母粉，所以用溫水和面可以最大程度的激發它的活性）
3、然后手工揉成光滑的面團，剛開始揉制的時候面團不容易揉光滑，只要蓋上蓋子醒10分鐘之后就可以輕松，面團變松弛之后就很容易揉成光滑的面團了。
4、把面團取出放在撒了干面粉的面案上，搓成長條狀，然后分切成大小均勻的面積子。
5、面積的揉圓按扁后，搟成圓形的餅皮。
6、取一面皮，中間放入適量準備好的紅豆餡，像包包子一樣收攏邊沿后把底邊朝下放置。
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