最近買了好幾個牛油果，簡直太好啦，就做了幾款牛油果三明治，今日第一款。
By 慢食光三明治
用料

• 牛油果 一個
• 雞蛋 一個
• 蛋黃醬 適量
• 黑胡椒 適量

做法步驟【 牛油果泥|牛油果三明治】



1、牛油果去皮去核加黑胡椒碎




2、牛油果壓泥




3、水煮蛋加適量蛋黃醬和黑胡椒壓碎




4、取一片吐司鋪上牛油果泥




5、牛油果泥上蓋上一片吐司片鋪上雞蛋沙拉




6、最后再蓋上一片吐司片




7、切開，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

猜你喜歡

• 《生活提示》 20220102 水果熟吃 還有營養嗎？
• 檢測|90+堅果評價標準，怎么樣的堅果才是新鮮又安全？
• 生活|明日臘月初一，6種“福果”記得吃，老傳統別忘，為家人祈福納祥
• 白菜|白菜果子粥
• 果仁|超簡單麥芬蛋糕，濃郁可可香氣，淡淡抹茶清香，媲美星巴克爆款。
• 椰汁|香甜Q彈的黃桃椰汁果凍
• 橢圓形|原來做火龍果椰蓉同心結這么簡單
• 牛油|上桌前不被看好的蔥油餅（牛油版），吃完卻逆風翻盤
• 白菜果子粥
• 燕麥|牛奶燕麥蘋果餅