格雷|把茶混起來喝,味道會怎樣?

格雷|把茶混起來喝,味道會怎樣?

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【格雷|把茶混起來喝,味道會怎樣?】格雷|把茶混起來喝,味道會怎樣?

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混搭 , 是一種時尚的經典搭配 。 茶圈子里也不乏有許多“經典搭配” , 比如調配茶(也就是茶友們口頭上說的以茶拼茶) 。 當年錢鐘書先生喜歡喝立頓而國內又買不到 , 所以楊絳先生就用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”為他混搭出了近似立頓口味的調配茶 , 足見混搭的威力 。 然而 , 想要做好調配茶并非一件簡單的事情 , 盲目嘗試反而會重傷自己的三觀 。 下手之前還是看看這篇調配茶攻略 。
英女王最愛:滇紅+白毫銀針

說到滇紅 , 不禁會聯想到伊麗莎白女王 。 伊麗莎白女王也是調配茶的好手 。 在滇紅里面放幾根上好的白毫銀針 , 霎時原本橙紅色湯變得璀璨且閃爍 。 估計也只有如此炫耀奪目的湯色才能配得上“女王大人”吧!老單叢+鴨屎香單叢
茶友們如果想要老單叢的香氣更加“妖艷” , 只要加入一丁點鴨屎香單叢 , 香氣和口感會達到一個新的高度!梁實秋秘方:龍井+茉莉花茶
這個配方是梁實秋在自己的著作《喝茶》里面提過的 , 即用一半香片混合一半龍井茶沏水飲用 。 這里的香片指的是茉莉花茶 。 實驗證明 , 花茶的濃郁芬芳配上龍井茶的馥郁高香 , 滋味確實非同凡響 。 紅白會:月光白+滇紅
沖泡月光白的時候 , 可以加入少許滇紅(一小撮即可) , 這樣一來能讓白茶的滋味變得更加柔和、甜潤 。 生熟配:生普+熟普
對于生熟配 , 茶友們可能并不陌生 , 但怎么配就是一個問題了!其中的訣竅其實很簡單 , 以熟普三分之一的量作為生普的投茶量即可 。 這樣搭配的結果是滋味會更甜 , 香氣也更高揚 。 白花花的感覺:茉莉花茶+白茶茉莉花茶香氣誘人 , 滋味順滑 。 這時不妨加入一些4~5年陳化后的白茶一起沖泡 , 湯會變得醇厚、甜潤許多 。 英式調飲:格雷伯爵+阿薩姆
愛喝紅茶的茶友對格雷伯爵應該都有一份特殊的執著 , 但偶爾格雷伯爵的香氣還是有點“沖”人 。 如果你也有類似的感受 , 不妨試一試1g格雷伯爵+3g阿薩姆 , 一切都可能剛剛好 。

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