安徽|南瓜全身都是寶,教你秘制新吃法,不炒不炸不烙餅,一大盤不夠吃

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南瓜全身都是寶 , 教你秘制新吃法 , 不炒不炸不烙餅 , 一大盤不夠吃 。 我們家都非常喜歡吃南瓜 , 所以我也總是變著花樣做 。 南瓜做的美食有很多 , 炒南瓜 , 南瓜羹 , 南瓜饅頭 , 南瓜餅 , 南瓜花卷 , 南瓜粥等等 , 由南瓜變化出來的美食 , 從色澤上看著就比較誘人 , 金黃燦爛的樣子 , 讓人比較有食欲 。 今天就給大家分享一道南瓜的新吃法 , 不用炒也不用炸 , 比面包還要好吃 , 一起來看看吧 。

準備食材:
南瓜、普通面粉、鹽、白糖、酵母粉、食用油、白芝麻
具體做法:

1.首先我們先把南瓜去皮 , 然后切成薄塊 , 上鍋蒸12分鐘 。

2.蒸熟后搗成南瓜泥 。

3.準備300g的普通面粉 , 加少許食鹽和一勺白糖 , 再加3g的酵母粉 , 把南瓜泥加進去 , 再加一勺的食用油 , 攪拌均勻后揉成面團 , 然后蓋上保鮮膜醒發至兩倍大 。

4.面團醒好后案板上抹點食用油 , 然后揉下排氣 , 在面團上粘點白芝麻 。

5.然后用搟面杖搟成長方形 , 用刀切成長條 。

6.把兩條兩條地摞起來 , 用筷子從中間壓下去 。

7.把每一條都均分成三段 。

8.在烤盤上刷點食用油 , 放烤盤后在上面也刷一層食用油 , 放進烤箱上180度下160度烤20分鐘 。

【安徽|南瓜全身都是寶,教你秘制新吃法,不炒不炸不烙餅,一大盤不夠吃】9.烤熟后取出 , 聞著真的好香 , 我們看一下外焦里嫩 , 蓬松暄軟 , 非常好吃 , 喜歡的朋友趕緊在家試試吧 。

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