【鵝適合配什么菜一起燒】鵝適合配白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花、土豆、白菜等一起燒 。鵝肉脂肪含量較低，而且品質好，多為有益健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利 。其脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收 。
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