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陳皮的功效與作用以及陳皮的食用方法與禁忌

生活百科中藥陳皮

陳皮為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮 。陳皮別名：橘皮、黃橘皮、廣橘皮、貴老、紅皮、新會皮、紅橘、大紅袍、川橘 。陳皮功效主治：胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐噦逆、咳嗽痰多、解魚蟹毒 。下面分享陳皮的功效與作用以及陳皮的食用方法與禁忌 。

陳皮的功效與作用以及陳皮的食用方法與禁忌


橘樹、橘子樹
一、陳皮的功效與作用
1、陳皮治胸痹，胸中氣塞短氣：橘皮一斤，枳實三兩，生姜半斤 。上三味，以水五升，煮取二升，分溫再服 。(橘皮枳實生姜湯)
2、陳皮能散能瀉，能溫能補，能消膈氣，化痰涎，和脾止嗽，通五淋 。中酒嘔吐惡心，煎飲之效 ?！度沼帽静荨?br /> 3、陳皮治產后吹奶：陳皮一兩，甘草一錢 。水煎服，即散 。(《綱目》)
4、陳皮治噦逆：橘皮二升，竹茹二升，大棗三十枚，生姜半斤，甘草五兩，人參一兩 。上六味，以水一斗，煮取三升，溫服一升，日三服 。(橘皮竹茹湯 。②方以下出《金匱要略》)
5、陳皮治大便秘結：陳皮(不去白，酒浸)煮至軟，焙干為末，復以溫酒調服二錢 。(《普濟方》)
6、陳皮治痰膈氣脹：陳皮三錢 。水煎熱服 。(《簡便單方》)
7、陳皮苦能瀉能燥，辛能散，溫能和 。其治百病，總是取其理氣噪濕之功，同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降 。脾乃元氣之母，肺乃攝氣之鑰，故橘皮為二經氣分之藥，但隨所配市補瀉升降也 。潔古張氏云，陳皮、枳殼，利其氣而痰自下，蓋此義也 。同杏仁治大腸氣悶，同桃仁治大腸血閟，皆取其通滯也 。按方勺《泊宅編》云，橘皮寬膈降氣、消痰飲極有殊功 。他藥貴新，惟此貴陳 ?！毒V目》
8、陳皮用于胸腹脹滿等癥：橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，陳皮又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥 。陳皮常與木香、枳殼等配伍應用 。
9、陳皮能益氣，加青皮減半，去滯氣，推陳致新 。若補脾胃，不去白，若理胸中滯氣，去包 ?！吨髦蚊匾吩疲嘈烈鏆?，利肺，有甘草則補肺，無則瀉肺 。《醫學啟源》
10、陳皮治干嘔噦，手足厥者：橘皮四兩，生姜半斤 。上二味，以水七升，煮取三升，溫服一升 。(橘皮湯)
11、陳皮治卒食噎：橘皮一兩(湯浸去瓤) 。焙為末，以水一大盞，煎取半盞，熱服 。(《食醫心鏡》)
12、陳皮治疳瘦：陳橘皮一兩，黃連一兩五錢(去須，米泔浸一日) 。上為細末，研入麝香五分，用豬膽七個，分藥入在膽內，漿水煮，候臨熟，以針微扎破，以熟為度，取出以粟米粥和丸綠豆大，每服十丸至二、三十丸，米飲下，量兒大小與之，無時 。久服消食和氣，長肌肉 。(《小兒藥證直訣》橘連丸)
13、陳皮治魚骨鯁在喉中：常含橘皮即下 。(《圣惠方》)
14、陳皮利氣，雖有類于青皮，但此氣味辛溫，則入脾、肺而宣壅，不如青皮考入肝疏泄，而無入脾燥濕，入肺理氣之故也 。……治火痰童便制，寒痰姜汁制，治下焦鹽水制 ?！侗静萸笳妗?br /> 15、陳皮消痰止嗽，破癥瘕痃癬 。《日華子本草》
16、陳皮解魚、蟹毒 。治噫噎，脹悶，疳瘧 。瀉痢，便秘，腳氣 ?！峨S息居飲食譜》
17、陳皮去胸中寒邪，破滯氣，益脾胃 。《醫學啟源》
18、陳皮治脾胃不調，冷氣暴折，客乘于中，寒則氣收聚，聚則壅遏不通，是以脹滿，其脈弦遲：黃橘皮四兩，白術二兩 。上為細末，酒糊和丸如桐子大，煎木香湯下三十丸，食前 。(《雞蜂普濟方》寬中丸)

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