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胡蘿卜有青肩后怎么補救 胡蘿卜青頭是什么原因引起的

生活百科胡蘿卜


胡蘿卜有青肩后怎么補救 胡蘿卜青頭是什么原因引起的


胡蘿卜，本身所含的營養成分是有目共睹的，在這里就不一一贅述了 。
而胡蘿卜青肩大家也并不陌生，它是指在胡蘿卜頂部與土埋部分顏色不一，頂部出現了綠色，結果等胡蘿卜采收時會出現青頭現象，會影響蘿卜本身的口感，影響作物品質 。
大家試想一下，黃澄澄的胡蘿卜頂部一圈綠啦吧唧，誰還愿意去購買呢？所以說，胡蘿卜青肩影響了產品的購買欲，好好的蘿卜只能降級銷售，直接導致經濟損失 。
說到底，這樣的蘿卜青頭是如何發生的？具體預防措施包括哪幾點？
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簡單說來，胡蘿卜青肩是胡蘿卜頂部長期裸露在外，接受了陽光及紫外線的照射，產生了光合作用，促進了葉綠素的產生，從而發生青肩現象 。
胡蘿卜是半耐寒性蔬菜，對冷涼環境情有獨鐘 。它適宜生長的溫度是15℃-20℃之間，15℃以下依舊可以生長，只是比較緩慢而已 。但到了5℃以下，就會停止生長了 。
胡蘿卜對土壤要求比較嚴格，當然這是相對于其它種類蘿卜而言的，最好選用土質深厚，且疏松肥沃的沙性壤土為妙，通透性強，方便作物向下扎根 。
土質太硬，有異物的土壤不利于胡蘿卜根莖的深扎 。
而根扎不下去就會發生胡蘿卜越長越外露的情況，裸露在外的部分受到陽光及紫外線的照射，產生了葉綠素，從而發生有紅變綠，導致青肩現象的出現 。
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胡蘿卜青肩的防治措施
其實說起來特別簡單，把裸露在外面的部分用土埋起來就可以了 。但說起來容易做起來難，試想種植胡蘿卜不是種1棵2棵，好幾畝地的話，這個工作量太大了 。
深耕土地，多耕幾遍，土質疏松，根扎深了，露在外面的就少了 。在生長過程中，中耕也是必不可少的，結合中耕，進行培土，避免過多裸露在外 。沒有好辦法 。
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【胡蘿卜有青肩后怎么補救 胡蘿卜青頭是什么原因引起的】【總之】作物種植講究靈活運用，不是一成不變的 。我們要根據實際情況操作 。

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